Desi nature upchar

     चटनी, अचार, मुरब्बे -chatni,achar ke bare mein  इनमें किसी भी प्रकार के विटामिन्स नहीं हुआ करते हैं। मात्र स्वाद हेतु ही सेवन किये जाते हैं । इनके अधिक सेवन से पाचन-शक्ति बिगड़ जाती है। इसीलिए इनका कम सेवन करना चाहिए !